Gourmandises·Pâtisserie·Recette·sucré

Entremet Chocolat au lait insert fruits rouges

  Me voilà repartie dans la pâtisserie 🙂 Pour cette nouvelle recette, je vous propose un entremet chocolat au lait avec un insert aux fruits rouges sur un craquant praliné et un fond financier! Les doses sont pour un moule de 20cm de diamètre soit environ 10 personnes. Insert Fruits rouges 300g de fruits rouges… Lire la suite Entremet Chocolat au lait insert fruits rouges

Gourmandises·Pâtisserie·Recette

Entremet vanille avec insert caramel

Cet entremet a été réalisé pour 40 personnes pour une soirée d’anniversaire ! J’ai multiplié les doses de la recette ci-dessous par 4. Bon je dois l’avouer, il y a tout de même eu quelques péripéties pour le réaliser certains doivent encore s’en souvenir 😉       Recette pour 10-12 personnes (Cercle de 20… Lire la suite Entremet vanille avec insert caramel